18 Monate in Eichenhogsheads gereift.
Elegantes Bukett, mit reinen, reifen Fruchtaromen, schwarzen Brombeeren und dunkler Schokolade, gefolgt von einer feinen, dünnen Schicht Lakritze und Erde, herrlich harmonisch und ausgeglichen, langer Abgang, verspricht dem Wein ein langes Leben. Aufgrund des außerordentlich guten, kühlen Jahrganges ist dieser Wein ein absoluter Hochgenuß. Sieger der "2007 Great Australian Challenge TROPHY" gegen 416 australische Spitzen-Shiraz. Ein würdiger Nachfolger des außergewöhnlichen 2000er Jahrgangs und Wein-Gourmet-Siegers.